#良品上桌就是年#随着新年的脚步越来越近，各大商场和超市也开始披红挂彩，打造成一片红火的过年气氛，而且也开始加大力度开始进行年底的年货促销，因此现在线上和线下随处可见各种“年货大集”。

现在也是到了准备年货过年的时候，因此很多家庭开始着手准备和早做计划，毕竟过年对于每个中国人来说:“是一年只有一次的大事，而且也是图个喜庆吉祥和欢乐的”。

现在商品特别丰富，不论南北方各地的年货市场上可以说是种类繁多，商品极其丰富，不过对于讲究传统的人家来说，不论是有钱没钱，有这6种“吉祥果”是必须要有的，因为这些果品有着美好的寓意，寓意着一年平安顺利交好运。

1.开心果

开心果是年货市场上特别受欢迎的干果品种，因为它的名字就起得吉祥如意，谁在新的一年里不想开开心心呢？

虽然开心果的售价不便宜，一般都要在45元以上，但是这也阻挡不了大家对它的喜爱程度，因此过年期间不论走到谁家，桌上多少都会有碟开心果的。

开心果不仅名字起得好，其营养价值也是非常高的，里面含有不饱和脂肪酸、维生素A和B、以及多种微量元素，最关键的是开心果中还含有叶黄素，这对于心脏和眼睛都特别有好处，因此开心果不仅名字吉祥，还是妥妥的健康果。

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开心果市面上销售的有原味和盐焗的两种，不过不论购买哪种开心果，记得选择果皮开裂，果肉饱满不干憋，果肉颜色为嫩绿色，尝过以后没有喀喇味的为好。

2.柿饼子

“一个柿子三副药”是民间对于柿子的传统说法，不过新鲜的柿子中含有大量的鞣酸，而且比较的寒凉，因此并不太适合冬季天冷的时候食用。

不过柿子经过加工以后，制成柿饼子以后，它外皮的鞣酸去除不少，加上果胶和糖分堆积变得香甜软糯，尤其表皮形成的那一层柿霜，这个对于口腔溃疡等都有非常好的防治作用。

柿饼最受欢迎的地方还在于它名字的喜庆，因为过年吃柿饼有“事事如意”和“万事如意”的寓意，因此每年的大年初一，老妈都会要求全家人一人来上一个柿饼子，就是为了新的一年讨个好彩头。

柿饼在购买时最好选择包装好的，散装的很有可能沾染灰尘，因为柿饼食用时是无需清洗的。

3.桔子和橙子

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桔子和橙子是过年期间的应季水果，这个时候也是它们最畅销的一段时间，因为桔子的谐音为“吉利”；橙子有“成功”的谐音，因此这两种水果在南北方的年货清单上都是必有一席之地的。

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柑橘类水果的维C含量都很高，而且汁水也特别丰富，尤其是现在市场上有很多柑橘类的新品种，可以满足不同人对口味的需求。

挑选桔子和橙子时最好选择果皮有光泽，看上去光亮度好，而且摸上去果皮硬实新鲜的购买。

4.大榛子

大榛子果仁洁白饱满，吃起来香甜酥脆，带有一种别样的香味，因此也是大家购买年货时的首选干果。

榛子有“真心真意”的寓意，因此做为吉祥果，它的受欢迎程度是不亚于开心果的，这也是很多人家年年必备的“吉祥果”。

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榛子现在市面上常见的有东北地区产的小榛子和个头很大的大榛子两种，这两种榛子可以说是各有各的味道和好处，不过对于我来讲还是喜欢购买个头大的大榛子，因为吃着过瘾解馋。

大榛子在挑选的时候要选择略微开口，果皮剥开颜色为洁白的，以及把榛子拿起来在耳边晃动有响声的新鲜榛子购买，买回家的大榛子要用保鲜袋把口扎紧放在阴凉干燥处防止受潮。

5.苹果

苹果是北方冬季水果届的“扛把子”，以前一入冬家家户户都会储存点苹果，其中会把最大和最红的挑出来留着过年待客或摆供用，因为苹果的寓意就是一年平平安安。

“一天一苹果，医生远离我”，这句话就道出了苹果的营养价值，以及常吃苹果对身体的好处，尤其是冬季气候干燥，每天吃个苹果可以起到补充水分和维C的作用，而且苹果中的果胶还可以缓解便秘带来的不适。

挑选苹果时要选择果实外部没有疤痕和碰伤，果皮颜色有光泽，果型圆润好看的来购买，尤其是过年一定要买几个红彤彤的大苹果。

6.大枣

大枣是北方人过年必备的传统美食，因为大枣可以用来制作枣糕和枣馒头，不仅可以使面食香甜有味，而且有着“赶早”和“早立”的美好寓意。

大枣不仅寓意吉祥，它的营养成分也是特别高的，因为大枣素有“维C之王”的美誉，而且大枣中含有多种微量元素，因此自古以来就是药食兼具的美食。

大枣在挑选的时候要选择果皮没有干裂，没有虫蛀的来购买，最好是掰开一个看看里面果肉的形状再决定购买。

过年就图个吉祥喜庆和寓意满满，因此这6种寓意吉祥的“吉祥果”要多少备点，也寄希望于新的一年能够好运连连。

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